Receitas Light

Torradas com Camarão

Ingredientes

RENDIMENTO: 4 torradas

CALORIAS POR PORÇÃO: 152

200g de camarão miúdo limpo
sal
pimenta
suco de 1/2 limão
2 ramos de salsa
4 fatias de pão de fôrma tostadas
4 colheres (chá) de manteiga
4 rodelas de limão

Modo de Preparo:

Abafe o camarão em 1 xícara (chá) de água com sal, pimenta, o suco de limão e os ramos de salsa, numa panelinha tampada, por uns 10 minutos. Tire e escorra. Deixe esfriar à temperatura ambiente ou, se preferir, prepare as torradas logo em seguida, com o camarão ainda quente. Besunte o pão com a manteiga e divida o camarão entre as torradas. Guarneça-as com as rodelas de limão e sirva em seguida.

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