Salgados
Batatas Gratinadas
Ingredientes
1 kg de batatas cortadas em rodelas, 1 xícara (chá) de margarina, 2 xícaras e meia (chá) de leite, sal, pimenta-do-reino, noz moscada, 1 galho de alecrim picado e 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.Modo de Preparo:
Em um refratário médio, coloque as batatas e espalhe a margarina sobre elas. Tempere o leite com sal, pimenta, noz-moscada e alecrim; despeje sobre as batatas e polvilhe o queijo ralado. Preaqueça o forno a 180º e leve as batatas para assar por cerca de 25 minutos ou até que a superfície esteja gratinada.
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
