Salgados

Fondue à Brasileira

Ingredientes

1 dente de alho descascado
440g de requeijão tipo Catupiry cortado em pedaços
400g de queijo fundido tipo Gruyère cortado em pedaços
1 xícara de vinho branco seco
1 pitada de noz-moscada


Modo de Preparo:

Esfregue bem o alho por toda a panela. Dissolva os dois queijos na panela com o vinho, em fogo baixo mexendo sempre até ficar um creme liso. Acrescente a noz-moscada.

Leve a panela sobre o réchaud, (mantenha sempre a chama baixa). Sirva com pedaços de pão italiano ou florzinhas de couve-flor.


RENDIMENTO: serve 4 pessoas

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • COELHO IMÓVEIS
  • Alan Christian Sori Corretor de Imóveis
  • Sawa Alimentos
  • AMP Comunicação Visual
  • Viver Bem Imóveis
  • POW Sites
  • Marmoraria Pérola
  • Wagner Buhrer Corretor de Imóveis
  • SOLGREN DO BRASIL
  • Marcelo Rendake Imóveis
  • Engefix
  • MRO Corretora de Imóveis