Salgados
Kafta
Ingredientes
300g de carne moída (sem gordura)1 colher (sopa) de creme de cebola
1 cebola média picadinha
sal e pimenta síria a gosto
3 colheres (sopa) de hortelã fresca picada miudinha
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes com as mãos até obter a consistência necessária para aderir ao espeto.
Utilize somente as folhas de hortelã para temperar, retirando os cabos que têm sabor azedo.
