Salgados

Kafta

Ingredientes

300g de carne moída (sem gordura)
1 colher (sopa) de creme de cebola
1 cebola média picadinha
sal e pimenta síria a gosto
3 colheres (sopa) de hortelã fresca picada miudinha

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes com as mãos até obter a consistência necessária para aderir ao espeto.
Utilize somente as folhas de hortelã para temperar, retirando os cabos que têm sabor azedo.

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