Salgados

Lasanha de Ricota

Ingredientes

Massa:
Farinha de Trigo
Manteiga
Sal
Recheio:
Ingredientes
500 gr. de ricota
Queijo parmesão
Sal
Nos moscada
Manjericão
Se quiser colocar nozes picadas


Modo de Preparo:

Massa:
Misturar a farinha com a manteiga em uma panela. Por no fogo brando mexendo sem parar para não empelotar. Após bem misturado colocar um pouco de leite até dar o ponto desejado. Sal a gosto.

Recheio:
Cozinhar e secar as placas de lasanhas
Recheio de ricota combina bem com placas verdes.

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