Salgados
Massa básica para panqueca
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo1 pitada de sal
1 ovo
1 gema
1 xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga derretida
Modo de Preparo:
Peneire a farinha de trigo com o sal, faça um buraco no centro e adicione o ovo e a gema. Coloque o leite aos poucos, depois, junte a manteiga derretida e bata bem. Deixe a massa descansar por 30 minutos.
