Salgados

Prato Salgado de Galinha

Ingredientes

4 peitos de galinha
tomates, cebola, sal, pimenta
1 lata de creme de leite
1 pão de forma
1/2 kg de queijo mussarela

Modo de Preparo:

Faz-se um refogado com os peitos de frango e todos os temperos. Desfia e acrescenta o creme de leite. Coloca-se no pirex untado: primeira camada de pão umidecido no leite. Segunda camada queijo mussarela. Terceira camada refogado de galinha. Assim por diante até terminar, a última camada deve ser de queijo.

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