Salgados

Rocombole de frango

Ingredientes

Massa8 ovos(separados)
5 colheres de sopa de farinha de trigo
Recheio
2 xícaras de frango cozido desfiado
1 xícara de maionese
Salsa, pimentão e cebolinha picados
1 colher de chá de mostarda

Modo de Preparo:

Junte a farinha de trigo às gemas e misture bem. Bata as claras em neve até obter picos firmes. Junte às gemas e misture cuidadosamente. Coloque numa assadeira forrada em papel impermeável untado. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que, ao se enfiar um palito, este saia seco. Enquanto isso, misture os ingredientes do recheio e reserve. Ainda quente, desenforme o rocambole sobre um pano. Cuidadosamente, retire o papel. Espalhe o recheio por toda a superfície e, com o auxílio do pano, vá enrolando a massa. Sirva frio cortado em fatias.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • Monica Carvalho Corretora de Imóveis
  • Saint Blanc
  • Locatelle Imóveis
  • ALTAMAQ EMPILHADEIRAS
  • Casa dos Lubrificantes
  • Imobiliária Ambiente
  • Alan Christian Sori Corretor de Imóveis
  • Auto Peças Freoli Ltda
  • JCW Imóveis
  • Wagner Buhrer Corretor de Imóveis
  • Imo House
  • Valle corretor de IMÓVEIS