Gastronomia

Ingredientes

Massa:
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de maizena
1 colher de banha
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de sal

Molho:
2 copos de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de sal

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Modo de Preparo:

Refogado:
Fazer um refogado com 1Kg de camarão, 1 lata de milho verde, tomate, cebola e todos os temperos de costume.

Refoga-se a massa, o milho, e queijo ralado, em 3 claras em neve. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno.