Salgados

Torta Primavera de Forno

Ingredientes

6 Fatias de pão de forma sem casca;
Manteiga;
4 ovos;
250g de presunto pocado;
250g de queijo prato picado;
200g de milho verde;
200g de seleta de legumes;
50g de parmessão ralado;
Salsinha;
Cebolinha;
Sal e pimenta a gosto;
2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas;
300g de creme de leite fresco.


Modo de Preparo:

Passe manteiga dos dois lados de cada fatia de pão e forre um refratário.Bata as claras em neve, adicione as gemas, o presunto, o queijo, os legumes, queijo ralado, os temperos, e as azeitonas fatiadas.Acrescente o creme de leite ao final e coloque tudo na forma.
Leve ao forno para assar, em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar.Sirva quente.

O rendimento é de 10 porções.

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