Suínos

Lombo ao Leite

Ingredientes

1 kg lombo de porco de
Farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 ramo de alecrim
sal e pimenta do reino
½ litro de leite

Modo de Preparo:


Lave o lombo, enxugue com um guardanapo e passe na farinha de trigo. Aqueça a manteiga e doure a cebola. Acrescente o lombo e tempere com o alecrim, sal e pimenta do reino. Frite até dourar por igual , virando de vez em quando. Regue com metade do leite. Cozinhe durante 1 hora e 30 minutos, adicionando aos poucos o leite restante. Quando a carne estiver bem macia, retire da panela e corte em fatias finas. Regue com o molho do cozimento e sirva.

Envie sua Foto
Pontuação

Nenhuma interação

Sobre o Autor:

GuiaSJP

Envie sua Receita

Patrocinadores GuiaSJP

  • Sites Imobiliários
  • ATR Incorporadora
  • BS Valasky Pavimentações Terraplanagem
  • Carmen Mais Imóveis
  • Valle corretor de IMÓVEIS
  • SOLGREN DO BRASIL
  • AMP Comunicação Visual
  • OPÇÃO-UNOPAR VIRTUAL
  • Efetiva Farmácia de Manipulação
  • Marmoraria Pérola
  • Galeede Imóveis
  • COELHO IMÓVEIS