Farofa

Farofa de Cenoura

Ingredientes

2 xícaras de cenoura crua ralada
3 colheres (sopa) de margarina
2 1/2 xícara de farinha de rosca
2 ovos cozidos picados
4 colheres (sopa) de azeitonas picadas
4 colheres (sopa) de cheiro verde picado
Pimenta do reino
Sal

Modo de Preparo:

Aqueça a margarina, torre levemente a farinha de rosca e misture os demais ingredientes.

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