Salgados

Patê de Atum

Ingredientes

170 g de atum
160 g de creme de leite
170 g de maionese
10 g de salsa
2 g de sal
10 g de cebola

Modo de Preparo:

Colocar o atum numa bacia e desmanchá-lo bem, com um garfo e depois com as mãos até ficar bem esfarelado. Juntar o creme de leite, a maionese e misturar bem. Picar a salsa muito pequena, e ralar a cebola e acrescentar ao patê. Colocar sal aos poucos e provar. Dependendo da marca do atum, poderá haver modificação do sal. Colocar nas bandejas e manter refrigerado.
Rendimento: 500 gr

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