Salgados
Torta de Presunto e Queijo
Ingredientes
MASSA:250 g de farinha de trigo
130 g de margarina
1 ovo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
leite se necessário
RECHEIO:
3 ovos
1 lata de creme de leite
a mesma medida de leite
100 g de queijo ralado
200 g de presunto
200 g de queijo muzzarela
Modo de Preparo:
Misture suavemente os ingredientes da massa. Abra e coloque numa forma. Cubra com presunto e com fatias de muzzarela. Bata no liquidificador os ovos, o leite, queijo ralado e o creme de leite. Despeje essa mistura sobre o presunto e queijo. leve ao forno para assar.
